富硒黑小米原粮 营养滋补糯黑小米批发 有机黑小米 养生佳品

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• • 产品信息
  • • 重量： 30KG /包
    • 保质期： 6个月
    • 配料:纯天然有机黑小米
    • 产地： 山东泰安 
  • 拍照说明:实物拍摄,非专业人士拍照有些许色差
  • 黑小米营养:

  • 1.黑小米的营养价值极高，含有大量的蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。

  • 2.含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。

  • 3.含铁量高，为大米的4.8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。

     

• 实物拍摄,黑小米
  
  
  
  
  
  
  
   

• 黑小米谷穗与黑小米

  
  
  
  
  
  
  
  
   

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   小米的营养价值

  1.小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
  2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
  3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
  4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。

   

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• 黑小米金桔山药粥的烹制方法:
• 原  料: 

  黑小米200克、金桔5个、山药100克.

   操  作:

   1、山药到刮皮刀子去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片。

   2、黑小米淘洗干净，倒入锅中。

   3、煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可。

   黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。

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